Mie Møller Bie
Tricket kan redde dig fra en rigtig ubehagelig omgang sygdom
Et plastglas med vand, en mønt og en sikker plads i fryseren. Mere skal der ikke til for at sikre, at frysevarer stadig er sikre at spise, når ferien er slut.
Strømsvigt kan nemlig opstå uden varsel, og i juleferien opdages det ofte først, når det er for sent.
Sådan virker mønttricket
Fyld et plastglas med vand og sæt det i fryseren. Når vandet er frosset helt til is, lægges en mønt forsigtigt ovenpå og glasset sættes tilbage.
Når man kommer hjem fra ferien, er det blot at tjekke møntens placering.
Hvis mønten ligger på toppen, har vandet aldrig nået at smelte, og temperaturen har været stabil.
Men hvis mønten ligger i bunden, har vandet tøet op og frosset igen. Det betyder, at strømmen har været væk så længe, at frysevarerne kan være farlige at spise. Det fortæller Daily Star.
Det er især kød og mejeriprodukter, der er i farezonen
Fryseren holder normalt sin temperatur i op til to døgn, så længe døren ikke åbnes. Men overstiges den grænse, kan madens sikkerhed ikke længere garanteres.
Kød, fisk og mejeriprodukter er særligt følsomme og bør smides ud ved tvivl.
Et tip der hitter på sociale medier
På Instagram blev tippet delt med ordene:
“Hvis mønten bliver liggende på toppen, er vandet ikke tøet op, og maden er stadig god. Hvis mønten ligger i bunden af koppen, er det tid til at tømme fryseren.”
Tricket kræver ingen teknologi, kun en god portion sund fornuft. Med et par minutters forberedelse kan det lille glas gøre forskellen mellem sikre madvarer og et farvel til fryserens indhold.
