Kæde er billigere end Rema 1000 og Netto: Nu afsløres skræmmende sandhed

Mange danskere er generelt begyndt at gå op i madspild og gøre en forskel, men nu viser en kontrol, at det ikke altid er uden risiko.

Flere madspildsbutikker er blevet ramt af sanktioner, og én er midlertidigt lukket. Det fortæller TV2.

Fødevarestyrelsen har været på uanmeldte besøg i syv butikker i kæden Stop Spild Lokalt efter et tip. Det, kontrollen afslørede, var så alvorligt, at myndighederne greb ind.

Risiko for at blive syg

I enkelte tilfælde blev der solgt fødevarer efter “sidste anvendelsesdato”. Det er en grænse, hvor producenter ikke længere kan garantere sikkerheden.

Ifølge myndighederne er det ikke bare en mindre fejl, men noget, der kan få konsekvenser for kunderne.

Som det lyder fra Fødevarestyrelsen: “De regler, vi har slået ned på, handler om, at man risikerer at blive syg.”

Derudover havde butikkerne problemer med at dokumentere, hvor varerne kom fra, hvis noget skulle gå galt. Det kan gøre det svært at reagere hurtigt ved sygdomstilfælde.

Flere problemer fundet

Kontrollen pegede også på manglende systemer til at sikre fødevaresikkerhed. Nogle butikker kunne ikke forklare, hvordan de holder styr på temperaturer eller undgår, at varer bliver dårlige.

I Odense var forholdene så alvorlige, at en butik blev lukket, indtil fejlene er rettet.

Hos Stop Spild Lokalt erkender ledelsen, at situationen er alvorlig.

Organisationen har eksisteret i ti år uden lignende sanktioner, og sagen rammer både ansatte og frivillige.