Lucas Andreas
De fleste har det derhjemme – og ved ikke, hvad de skal gøre af det.
Nogle gange kan overraskende midler være utroligt effektive. Det selvom, at midlets formål er et helt andet, eller er et restprodukt andetsteds fra.
Det kan være en stor gevinst for haven, samtidig med at det er bæredygtigt både miljømæssigt og økonomisk.
Den gode gødning er nemlig aske, som mange i forvejen får helt naturligt fra brændeovnen eller bålet i haven.
“Aske er en god plantegødning, som alle gartnere elsker at bruge,” forklarer en erfaren gartner til actaulno.
Bi-produktet fra forbrænding af organisk materiale er særligt værdsat for sit høje indhold af kalium og i nogle tilfælde calcium, især hvis asken stammer fra bladafgrøder.
Disse mineraler er essentielle for planters vækst og sundhed, hvilket gør aske til en eftertragtet ressource i køkkenhaven.
Gartneren anbefaler anvendelsen af aske til en bred vifte af planter, herunder “meloner, rødbeder, peber, bønner, ærter, græskar, kål og tomater.” Kartofler er især glade for aske, da de reagerer negativt på klor, som aske ikke indeholder.
For at anvende asken korrekt i haven, skal der bruges ca. 100-200 gram tør aske per kvadratmeter. “Til 10 liter vand skal du bruge 1 kop aske” rådgiver gartneren. Denne blanding hjælper med at aktivere absorptionen af calcium fra asken, hvilket er særligt fordelagtigt for tomater.
En særlig teknik anbefales til kartofler, hvor aske bør påføres jorden et år før selve plantningen under gravearbejdet. “Derefter skal der drysses 100 gram aske på 1 kvadratmeter areal,” forklarer gartneren, hvilket maksimerer fordelene ved denne praksis.
Ud over gødningsværdien hjælper aske også med at reducere jordens surhedsgrad, hvilket er gunstigt for planter, der foretrækker neutral til basisk jord. “Generelt løsner aske jorden godt og forbedrer dens struktur og dermed frugtbarheden,” afslutter gartneren, hvilket understreger den bredt favnende nytteværdi af aske i haven.
