Kæder står overfor milepæl: Snart kan dette velkendte syn ved både McDonald’s og Burger King være fortid

Af: Mie M.B

|

04/03/2024

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Alle kæder der tilbyder take-away kigger måske snart ind i en helt ny virkelighed

Mest læste i dag

Europa står over for en potentiel miljømæssig milepæl, som kan revolutionere måden, hvorpå vi forbruger mad og drikke på farten. I hjertet af denne revolution er en ny emballageforordning, der i dag forventes at tage et skridt nærmere mod realisering, når Europa-Parlamentet og Ministerrådet diskuterer en foreløbig aftale. Dette tiltag kunne betyde et farvel til den velkendte scene af efterladt engangsemballage fra fastfoodrestauranter som McDonald's, specielt for kunder, der vælger at nyde deres måltid på stedet. Det skriver DR.

Forslaget om at forbyde servering af mad og drikke i engangsemballage for indendørs gæster er blot et af mange, der har været drøftet i processen med at skabe den nye lovgivning. Henrik Beha Pedersen fra Plastic Change ser positivt på denne udvikling: "Vi bliver nødt til at sætte miljøet forrest," understreger han, med henvisning til de miljøfordele, der følger med at vaske op og genbruge emballage.

Emballageforordningen sigter mod at reducere mængden af affald, fremme genbrugelige løsninger og øge genanvendelsen. Med 40% af EU's plastforbrug og 50% af papirforbruget anvendt til emballage, samt en forventet stigning i emballageaffald på 20% inden 2030, er behovet for handling presserende.

En af forordningens mange forslag inkluderer mål for genbrug af emballage til takeaway, hvilket potentielt kan revolutionere den måde, vi køber kaffe og mad på på farten. Karin Klitgaard fra Dansk Industri påpeger, at "hvis det her bliver stemt igennem, skal vi alle sammen vænne os til, at vores emballager kommer til at se lidt anderledes ud."

Anbefalet til dig