Kaffe- og kakao priserne stiger: Alligevel præsterer café kæde overskud på over 30 millioner

Af: Mie M.B

|

21/02/2025

forbrug
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
De stigende priser har ikke haft konsekvenser for populær kædes omsætning

Lige nu læser andre også

Trods voldsomme prisstigninger på både kaffe og kakao har den familieejede virksomhed I.M. Frellsen fra Roskilde afsluttet sit seneste regnskabsår med et solidt overskud. Det fortæller Retailnews.

Virksomheden, der producerer og sælger kaffe, chokolade og is samt udlejer og servicerer kaffemaskiner, har i regnskabsåret, der sluttede i september 2024, opnået et overskud på 30,8 millioner kroner. Det er en markant fremgang fra de 25,3 millioner kroner året før.

Ifølge ledelsesberetningen skyldes fremgangen blandt andet en stigende detailomsætning, der er drevet af en udvidelse i antallet af butikker. Dette har dog også medført højere personaleomkostninger.

Frellsen forventede oprindeligt et resultat i spændet 15-25 millioner kroner, hvilket gør det realiserede overskud ekstra tilfredsstillende.

Udfordringer med råvarepriser

Priserne på råkaffe og kakao har nået rekordhøje niveauer, hvilket presser indtjeningen i branchen. Kaffepriserne har aldrig været højere siden 1977, og kakaopriserne er steget med over 170 procent på blot et år.

Årsagerne til de høje priser er blandt andet tørke og klimaforandringer, som har ramt kaffeproduktionen, samt øget efterspørgsel i Asien. For kakao skyldes prisstigningerne primært sygdom i kakaoplanter, gamle træer med lavere udbytte og ugunstigt vejr i Ghana og Elfenbenskysten, der er verdens største kakaoproducenter.

Positivt syn på fremtiden

Trods de økonomiske udfordringer ser Frellsen positivt på fremtiden. Virksomheden forventer fortsat at kunne levere et overskud i størrelsesordenen 20-30 millioner kroner i det kommende år.

Med i gennemsnit 205 fuldtidsansatte og en stabil efterspørgsel ser Frellsen ud til at stå stærkt, selv i en tid med store markedsudfordringer.

Anbefalet til dig