Februar er måske en kold vintermåned, men det betyder ikke, at haven skal ligge stille.
Ifølge den britiske haveekspert Monty Don er der nemlig flere grøntsager, der bør plantes netop nu – men kun hvis jorden er klar.
Selvom februar tidligere har været præget af frost og sne, har mildere temperaturer gjort det muligt for flere forårsblomster at titte frem tidligere.
Det gælder blandt andet tulipaner, påskeliljer og den elegante julerose, som Monty Don kalder "den bedste blomst at plante i februar". Det skriver The Mirror.
Men hvilke grøntsager bør du så plante i vinterkulden?
Vigtige afgrøder i februar
Hvis jorden ikke er frossen eller for våd, anbefaler Monty Don at komme i gang med at forberede køkkenhaven.
"Jordens tilstand er langt vigtigere end kalenderdatoen," påpeger haveeksperten.
Blandt de bedste valg til februar-plantning er:
Hestebønner – kræver et lunt sted i haven for at beskytte mod stærk vind.
Løg – lette at dyrke, men kræver hyppig lugning for at trives.
Kartofler – kan forberedes til udplantning ved at lade dem spire i et lyst, køligt rum.
Vær tålmodig
Monty Don understreger dog, at man ikke skal skynde sig, hvis jorden stadig er for hård eller våd.
Det er bedre at vente end at risikere at beskadige afgrøderne.
Har du et drivhus, er februar også et godt tidspunkt til at vække dahlia-knolde fra vinterdvalen eller begynde forspiring af kartofler.
