53-årig årig havde ingen ovn eller komfur: Får vild anbefaling af google – sådan tilberedte hun sin laks

Det sker af og til, at man må tænke kreativt, når det kommer til madlavningen. Det kan være fordi det skal gå lidt hurtigt, at man er presset på ovnkapaciteten eller noget helt tredje.

Angie Matthews, en 53-årig kvinde fra Telford, England, som var midt under en flytning i februar, fandt en utraditionel løsning på et meget praktisk problem, da hun stod midt i flytterodet uden adgang til en ovn eller mikrobølgeovn.

Hun søgte hjælp fra Google og stødte på dette usædvanlige køkkentrick, som ikke kun gav hende et varmt måltid men også et tiltrængt grin midt i en stresset periode.

Googles kreative metode til at tilberede en varm middag? At bruge opvaskemaskinen til at lave laks.

Det skriver Dagbladet.

“Ikke kun var jeg i stand til at spise en varm middag, men det gav mig også et godt grin i en ellers stresset situation,” fortæller Matthews. Hendes eksperiment involverede at pakke laksen ind i to lag alufolie og køre den i opvaskemaskinen på det varmeste program. Resultatet? En lidt overstegt, men stadig spiselig laks.

Dette usædvanlige madlavningstip viser sig at have bredere anvendelser; ifølge diverse kilder kan opvaskemaskinen også bruges til at tilberede asparges, grønne bønner, kylling og endda hummer, forudsat at de er pakket lufttæt ind. Dog advarer forbrugerorganisationen Consumer Report mod at bruge opvaskemaskinen til madlavning, da det ikke er sikkert, at temperaturerne er høje nok til at dræbe skadelige bakterier som salmonella.

Matthews’ nabo bistod med tilberedningen af ærter og kartofler, der ledsagede hendes “opvaskemaskinelaks”. Deling af hendes oplevelse på sociale medier udløste en bølge af humoristiske reaktioner fra hendes netværk, hvilket understreger den positive ånd, der kan følge med at prøve noget nyt og anderledes.

Selvom Matthews nu har investeret i en airfryer, udelukker hun ikke muligheden for igen at ty til opvaskemaskinen som en alternativ madlavningsmetode, en historie der ikke kun tjener som en påmindelse om nødvendighedens opfindsomhed, men også om, at humor kan finde vej, selv under de mest udfordrende omstændigheder.