Efter du har brygget din kaffe, er det normalt at smide din kaffegrums ud, men vidste du, at det kan bruges på mange måder i hjemmet? Alle bliver derfor opfordret til ikke at smide deres kaffegrums ud, da det kan integreres kreativt i daglige gøremål.
I en ny video på YouTube-kanalen ZOE diskuterede eksperterne Carleigh Bodrug og Dr. Will Bulsiewicz, hvordan kaffegrums ikke kun er spiseligt, men også alsidige i madlavning, skriver SurreyLive. Den veganske kogebogsforfatter Carleigh delte sin begejstring for at bage med kaffegrums.
"Jeg elsker at bage med det, da kaffegrums virkelig fremhæver smagen af kaffe og chokolade. Jeg har en fantastisk opskrift på noget, jeg kalder 'calming ground granola'," sagde hun.
"Grundlæggende tager du nogle havregryn, et par spiseskefulde brugt kaffegrums, lidt kaffe, tahini, kakaopulver, blander det hele sammen og bager det."
Carleigh forklarede yderligere, hvordan folk også bruger grums i småkager og på mange kreative måder. Du kan endda bruge kaffegrums som en tør rub til forskellige typer kød.
Kaffe indeholder naturlige syrer og enzymer, som, når de kombineres med salt, mørner rødt kød som bøf og brystkød, forklarede The Barista. For at lave en rub af kaffegrums, skal du kombinere det med salt, peber, hvidløgspulver, løgpulver og krydderier som røget paprika, spidskommen, chili og koriander.
Ud over dets anvendelse i madlavning fremhævede Carleigh, at kaffegrums også fungerer som en naturlig lugtfjerner - stil det for eksemepl bare i en skål i køleskabet.
Kaffegrums kan endda også bruges i haven. I stedet for at smide det ud, kan du gemme det til brug henover vinteren. Kaffegrums er et fantastisk supplement til kompost og kan bruges direkte på jorden til de fleste haveplanter, hvis det anvendes forsigtigt og i små mængder.
Kaffegrums er ikke kun et restprodukt fra en opkvikker om morgenen - det er også fyldt med vigtige næringsstoffer, som kan give planterne et stort vækstboost. Det er rigt på kvælstof samt kalium og fosfor og bidrager også med organisk materiale.
"Den sikreste måde at bruge kaffegrums i haven på er at tilføje det til kompostbeholdere eller ormebøtter. Brugt grums nedbrydes godt, og hjemmelavet kompost er fantastisk til at forbedre jordens kvalitet og dyrke sunde planter," lyder det fra Gardenersworld.com.
Det er generelt sikkert at drysse kaffegrums omkring dine planter, men det er vigtigt at være forsigtig.
"Selvom det normalt er fint at smide kaffegrums direkte på jorden omkring de fleste planter, bør det ske med omtanke og i moderation, da denne metode ikke passer til alle situationer," advarer Gardenersworld.com.
Man skal også være forsigtig med ikke at overdrive, lyder det fra Gardenersworld.com.
"Det største problem er, at hvis der lægges for meget på jordoverfladen, kan de fine partikler klumpe sig sammen og danne en barriere, der forhindrer vand og luft i at nå planternes rødder," fortæller mediet.
Kaffegrums kan også hjælpe med at holde uønskede skadedyr væk fra haven. Nogle undersøgelser antyder, at kaffegrums kan afskrække både myrer og myg.
For at bruge kaffegrums som et insektafskrækkende middel, kan du drysse våd kaffegrums i områder, hvor insekter kan trænge ind i huset, eller hvor de samles udenfor.
