Alt for få kender metoden: Sådan sørger du for, at din avocado ikke bliver brun indeni

Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
En brun avocado er det sidste man ønsker sig, når man er sulten.

Mest læste i dag

Vi kender alle frustrationen ved at åbne en avocado, der er blevet brun og kedelig, inden man overhovedet har haft chancen for at spise den.

Heldigvis findes der et simpelt lifehack, som kan hjælpe dig med at forhindre, at din avocado bliver brun hurtigt.

Det smarte trick er faktisk ret simpelt.

Alt, du skal gøre, er at placere en skive løg på toppen af din halve avocado. Løgskiven forhindrer ilt i at komme i kontakt med avocadoens kød, hvilket er grunden til, at avocadoen bliver brun.

Det er vigtigt at placere løgskiven direkte på avocadoen, så den dækker overfladen og forhindrer ilt i at komme i kontakt med den.

Dette lifehack er ikke kun praktisk, men det er også billigt og miljøvenligt. I stedet for at købe plastfilm eller plastbokse til at opbevare dine halve avocadoer, kan du bruge en løgskive, som du alligevel har i køleskabet.

Når du er klar til at spise din avocado, skal du blot fjerne løgskiven og skylle din avocado under vand. Det er også en god idé at tørre avocadoen forsigtigt med et rent håndklæde eller et stykke køkkenrulle, inden du skærer den op.

Forlænger ikke holdbarheden

Det er vigtigt at huske, at selvom dette lifehack forhindrer avocadoen i at blive brun for hurtigt, så forlænger den ikke holdbarheden af avocadoen. 

Hvis din avocado allerede er overmoden, vil den stadig være brun, hvis du benytter dig af dette lifehack. Derfor er det vigtigt at opbevare dine avocadoer korrekt og spise dem, mens de stadig er friske.

Nu hvor du kender til dette enkle lifehack, kan du nyde dine avocadomadder uden at bekymre dig om, at din avocado bliver brun og kedelig.

Herunder kan du se forskellige metoder til at holde avocadoer grønne.

Anbefalet til dig