Du har sikkert stået der i køkkenet, klar til at smide en håndfuld sprøde pommes i airfryeren, og uden at tænke videre griber du sprayflasken med olie.
Men den tilsyneladende uskyldige rutine kan faktisk være det, der ødelægger din elskede køkkenmaskine.
Ifølge Isabella Forgione, småapparat-ekspert hos AO, er den største fejl, mange begår, at bruge forkerte olier og sprays i airfryeren.
"Den største fejl, folk begår, er at misbruge olie og madlavningssprays. Airfryere fungerer ved at cirkulere varm luft rundt om maden, så teknisk set behøver du ikke olie for at tilberede den," siger hun til Express og tilføjer:
"Men hvis du går efter det gyldne, sprøde resultat, kan en smule olie gøre en stor forskel, hvis den bruges korrekt. Det hjælper med at gøre ting som grøntsager eller panerede snacks sprøde uden at beskadige den non-stick belægning."
Problemet opstår især med traditionelle madlavningssprays.
De indeholder stoffer som lecithin og dimethylsilicone, der med tiden kan skabe en klistret belægning i din airfryers kurv – en belægning der er svær at fjerne og langsomt ødelægger det non-stick lag, der skal sikre en nem rengøring.
Eksperter anbefaler i stedet at bruge en olie med højt røgpunkt – som raffineret avocado-olie – og påføre olien direkte på maden frem for i kurven.
Det giver både en bedre overflade og forlænger levetiden på din maskine.
Og når det kommer til rengøring, så er det bløde redskaber som silikonebelagte redskaber og svampe, der skåner belægningen bedst.
Så næste gang du pisker en omgang snacks sammen i airfryeren, så tænk dig om, før du trykker på spraydysen.
Den lille vaneændring kan være forskellen mellem en funklende airfryer og en klæbrig, nedslidt maskine.
