Brød, der hurtigt bliver tørt eller mugner, er et frustrerende problem for mange.
Men et simpelt opbevaringstrick kan forlænge holdbarheden markant – og du har sandsynligvis allerede løsningen derhjemme.
Mange danskere opbevarer deres brød i en brødkasse eller på køkkenbordet, men dette er ikke nødvendigvis den bedste løsning.
Ifølge en populær metode, som har taget internettet med storm, kan brødet holde sig friskt op til dobbelt så længe, hvis det opbevares et bestemt sted i køkkenet.
Metoden går ud på at placere brødet et overraskende sted, som beskytter det mod fugt og udtørring.
En TikTok-bruger, Sammar Charif, delte sit tip og blev kaldt et "geni", efter hun afslørede, hvordan hendes brød holder sig friskt i ugevis.
Hvor skal brødet stå?
I stedet for at lade brødet stå fremme eller i en brødkasse, foreslår hun at opbevare det i mikroovnen.
Ifølge Sammar beskytter dette brødet mod luftfugtighed og temperaturændringer, hvilket forlænger holdbarheden markant.
"Folk synes, jeg er skør, når de ser mit brød i mikroovnen, men det holder sig friskt meget længere," skriver hun i sin video. Det oplyser mediet The Mirror.
Flere TikTok-brugere bakker op om metoden og påpeger, at det samtidig beskytter brødet mod nysgerrige kæledyr.
Sådan opbevarer du dit brød bedst:
Undgå køleskabet – Det gør brødet tørt hurtigere.
Mikroovnen eller en lufttæt beholder er bedre alternativer.
Frysning kan være en løsning, hvis du ikke bruger brødet hurtigt nok.
Med dette enkle trick kan du spare penge og undgå madspild – og måske få dit brød til at holde sig friskt langt ud over udløbsdatoen.
