Du har sikkert også gjort det.
Fyldt skuffen under ovnen med bageplader, bradepander og alt det, der ikke passer ind andre steder.
Men det viser sig, at den nederste skuffe faktisk er designet til noget helt andet – og det kan spare dig både tid og strøm.
Skuffen, der ofte bare bliver brugt som ekstra opbevaringsplads, er i mange ovne skabt til én bestemt funktion: At holde maden varm.
Ikke lunken, ikke tørret ud – men perfekt serveringsklar.
Flere ovnmodeller er nemlig udstyret med en termisk funktion i bunden, som gør skuffen til et slags mini-varmeskab. Sådan skriver Pensionist.
Perfekt, hvis du har lavet aftensmaden lidt i forvejen, eller hvis gæsterne er forsinkede.
I stedet for at tænde ovnen igen og bruge ekstra energi, kan du placere retten direkte i den varmebevarende skuffe og holde den klar til servering.
Og nej – det kræver ikke særlige tricks.
Det hele står ofte nævnt i ovnens manual, som de færreste dog får læst grundigt.
Det er altså ikke alle modeller, der har funktionen, men har du en nyere ovn, kan du være heldig.
Og i så fald bør du overveje at rydde skuffen og bruge den til formålet. Især i travle børnefamilier eller ved forskudte måltider kan det være en gamechanger.
Så næste gang du undrer dig over, hvor din kartoffelgratin blev af, så kig nedad.
Det viser sig, at det skjulte rum under ovnen har langt mere potentiale end bare at gemme gamle bageplader.
