I vores moderne samfund kan det være udfordrende at undgå madspild og samtidig opretholde sunde spisevaner.
Mange af os ender ofte med mere mad, end vi kan spise, og det er ærgerligt at smide mad ud, der stadig kunne have været nydt for blot få dage siden.
Men faktisk er der en løsning på en del af dette problem.
Ved at dyrke dine egne overmodne tomater derhjemme kan du undgå at købe nye, og samtidig opnå en både bæredygtig og billig løsning.
En inspirerende YouTube-kanal ved navn "The Wannabe Homesteader" har delt en video, der viser, hvordan man på få uger kan producere friske tomater med blot en beholder, noget jord og nogle gamle tomater.
I stedet for at tage turen til supermarkedet og købe nye tomater, kan du genbruge de overmodne tomater, du allerede har ved at følge anvisningerne herunder:
Start med at skære nogle modne tomater i skiver.
Læg tomatskiverne i en beholder med jord.
Put lidt jord på toppen af tomatskiverne.
Vand dem en gang om ugen.
Manden i videoen forklarer, at man få uger efter vil se imponerende resultater.
Denne innovative tilgang til at minimere madspild og spare penge er ikke kun praktisk, men også gavnlig for miljøet, hvorfor du kan overveje det, næste gang du har et par overmodne tomater.
Du kan se en video af en mand, der har delt det geniale trick herunder: