Mange begår denne fejl: Sådan holder du dine løg friske i op til tre måneder

Livsstil
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Med det rette trick kan du holde dine løg friske i op til tre måneder

Lige nu læser andre også

Hvis du drømmer om at holde dine løg friske længere, kan en simpel ændring i din opbevaring gøre hele forskellen.

Mange af os laver den klassiske fejl at smide løgene i køleskabet eller lade dem ligge på køkkenbordet, men begge steder er faktisk langt fra ideelle.

Ved at finde den rette placering kan du undgå, at dine løg bliver bitre, bløde eller endda begynder at spire.

Det skriver Express.

Ifølge ekspert Karen Lamar fra Organic Cotton Mart bør løg opbevares væk fra både køleskabet og køkkenbordet.

“Hovedreglen for at opbevare hele løg er at holde dem et køligt, tørt og mørkt sted,” forklarer Lamar.

Når løg udsættes for lys og fugt, risikerer de at spire og blive bitre i smagen, eller endnu værre – at mugne og rådne.

Køleskabets fugtige miljø kan hurtigt få løgene til at blive bløde og dårlige.

Og lys på køkkenbordet kan få dem til at spire hurtigere.

I stedet bør løgene opbevares et mørkt sted – som i en skuffe eller et skab – og helst i en netpose, der sikrer luftcirkulation.

En vigtig tommelfingerregel er også at holde løgene væk fra kartofler og andre fugtafgivende grøntsager, som ellers kan få løgene til at rådne.

Har du derimod skrællede eller hakkede løg, er det bedst at opbevare dem i køleskabet i en tætsluttende beholder, så de ikke påvirker smagen af andre fødevarer.

Mest læste

Disse 4 grøntsager skal du aldrig spise rå Der er masser af rå grøntsager, som er sunde og nærende at spise rå, så længe de bliver vasket grundigt. Der er dog også nogle rå grøntsager, som kan være usunde og endda farlige at indtage.
Derfor skal du aldrig koge et koldt æg Du bør aldrig tage et æg direkte fra køleskabet, og herefter lægge det ned i kogende vand.

Anbefalet til dig