Det ideelle tidspunkt at indtage måltider er noget, der er blevet diskuteret i mange hjem.
Hvor nogle kan lide at spise tidligt, kan andre lide at spise sen aftensmad.
For mange, der jonglerer med en travl hverdag, handler det om praktiske løsninger, men ernæringseksperter peger på, at tidspunktet faktisk har betydning for både sundhed og velvære.
Det skriver OutsideOnline.
En undersøgelse offentliggjort i 'Cell Metabolism' fra 2022 fremhæver, at mennesker, som spiser tidligt på aftenen, kan forbrænde flere kalorier og have lavere niveauer af sulthormonet ghrelin.
Forskerne klonkluderede, at et aftensmåltid mellem kl. 17 og 19 gav bedre resultater for dem, der ønskede at styre vægten.
For dem, der spiser senere, kan risikoen for overvægt og forstyrret hormonbalance stige, hvilket kan føre til øget sult.
Dana Ellis Hunnes, diætist ved UCLA Medical Center, understreger, at et tidligt aftensmåltid også mindsker risikoen for refluks og ubehag om natten.
"At spise mindst to til tre timer før sengetid giver tid til fordøjelse og reducerer chancen for sure opstød," siger hun.
Når man vælger tidspunkt for aftensmad, kan det være nyttigt at tage hensyn til hele dagens spiseplan.
Det er nemlig en fordel at sprede måltiderne med tre til fire timers mellemrum.
For eksempel kan en person, der starter dagen med morgenmad kl. 9 og går i seng kl. 21, planlægge aftensmad omkring kl. 18, hvilket giver en stabil energibalance gennem dagen.
Hvis det ikke altid er muligt at spise tidligt, anbefaler ernæringseksperter lettere måltider om aftenen, som kan være lettere for fordøjelsessystemet.
