Gisele Bündchen, den verdenskendte brasilianske supermodel og globalt anerkendte skønhed, har for nyligt delt ud af sin personlige opskrift på et sundere liv. I en alder af 43 år har hun skrevet bogen "Nutrir", hvor hun åbner op om sine morgenritualer og den diæt, der hjælper hende med at vedligeholde sit fysiske og mentale velvære.
Modellens morgen starter tidligt med en simpel, men potent drik: varmt vand blandet med citron og en knivspids keltisk salt, en ingrediens valgt for sine mineralrige egenskaber. Gisele fortæller, at denne rutine er inspireret af hendes afdøde mor, Vania Nonnenmacher, som rådede hende til at bruge varmt vand for at undgå at "chokere" kroppens system.
Det skriver det brasilianske tudogostoso.
I et interview med det franske magasin Vogue uddyber Gisele, hvordan denne blanding ikke blot kickstarter hendes dag, men også sætter gang i fordøjelsessystemet og balancerer kroppens alkaliske niveauer. "Vi starter dagen kl. 06.00 med et glas varmt vand med et skvæt citron, for at balancere kroppens alkaliske niveauer og sætte gang i fordøjelsessystemet," siger hun og tilføjer, at de efterfølgende nyder en urtejuice og en vitaminsmoothie.
Men hvad er det egentlig, der gør denne morgenritual så gavnlig? Ud over at hydrere kroppen kan blandingen af varmt vand, citron og salt hjælpe med at tilføre nødvendige elektrolytter som natrium og kalium, som er vital for kroppens vandbalance, især efter fysisk aktivitet eller i varme klimaer.
C-vitaminet fra citronen styrker immunforsvaret og kan hjælpe med at bekæmpe infektioner, mens citronsyren i drikken kan fremme fordøjelsen og lindre fordøjelsesbesvær. De afgiftende egenskaber ved citron hjælper også med at rense kroppen for toksiner, understøtter nyrernes funktion og kan endda forbedre hudens sundhed ved at stimulere kollagenproduktionen.
Denne morgenrutine er ikke blot en fysisk kickstarter men også en mental én, der forbereder Gisele til dagens strabadser med en følelse af fornyet energi og velvære. "En morgenrutine med at drikke denne blanding kan hjælpe med at vække dit fordøjelsessystem og øge energiniveauet," deler Gisele, hvilket understreger vigtigheden af også at tage sig af det mentale og følelsesmæssige helbred.
