Nogle mennesker er fyldt med vanvittige ideer, og kaster sig ofte ud i nye og vilde projekter.
En af dem er den 30-årige slovak Tomas Tancos fra Odense.
Under en gåtur i Munke Mose opstod en pludselig ide, som Tomas ikke kunne slippe, og det var den ide, der i dag har udviklet sig til en sund forretning.
Den forretning hedder Snack Dogs, og har allerede skabt stor opmærksomhed, især ved festivalen Tinderbox, hvor Tancos serverede unikke gourmethotdogs med pølser fra Nørre Søby Slagteren.
Det skriver Avisen Danmark.
Men vejen dertil var ikke uden udfordringer.
Tomas var netop blevet færdig som studerende ved Syddansk Universitet, og derfor havde han svært begrænsede økonomiske midler - kun 3000 kroner stod på kontoen.
Manglen på penge var en konstant udfordring, men heldigvis havde han nogle venner, der kunne hjælpe ham i gang.
"Jeg begyndte at ringe rundt til mine venner og fortalte dem om den her idé. I løbet af kort tid havde jeg fået samlet 37.000. Jeg brugte hver en krone på materialer, som jeg kunne bygge en cykel ud af. Den ville jeg bruge til at sælge mine hotdogs fra," forklarer han.
Han fandt støtte i MakerSpace, hvor han fik både rådgivning og værktøjer til at bygge en cykel til salg af hotdogs.
Tancos samlede de 37.000 kroner fra venner til at købe materialer, men problemer med nogle af materialerne tvang ham til at tage et dyrt lån for at færdiggøre cyklen. "Jeg kunne simpelthen ikke spørge min venner igen, så jeg endte med at tage et meget dyrt lån," forklarer han.
Cyklen blev endelig færdig, og Tancos fandt hurtigt ud af, at hans gourmethotdogs var populære blandt turisterne foran H.C. Andersens Hus. Dog blev han senere forhindret i at fortsætte den placering og måtte finde nye løsninger.
Efter en succesfuld start blev en foodtruck næste skridt, og den gav ham mulighed for at deltage i festivaler som Tinderbox. Selvom han havde håbet på mere, gav det værdifulde erfaringer for fremtiden.
Tancos arbejder nu også et fuldtidsjob og har ikke haft en fridag i fem måneder, men ifølge ham går det fremad. Han har fået tilladelse til at parkere sin foodtruck på Albani Torv, hvilket han håber vil løse nogle udfordringer med elektricitet.
På lang sigt drømmer han om at åbne restauranter i København og i de øvrige skandinaviske hovedstæder inden for de næste fem til ti år.
