Vidste du, at den plads, du vælger til din mælk i køleskabet, kan gøre en stor forskel?
Mange opbevarer deres mælk i køleskabsdøren, men eksperter advarer om, at det faktisk er en af de værste placeringer.
Ifølge køleskabsproducenten Beko kan temperaturudsving i døren få mælken til at blive dårlig hurtigere, fordi døren er det sted, der påvirkes mest af, at køleskabet åbnes og lukkes.
Det betyder, at temperaturen ofte svinger med flere grader, og det kan gøre, at mælken fordærves før tid. Det skriver The Mirror.
Den rigtige placering
Eksperterne anbefaler i stedet at placere mælken på en af køleskabets midterhylder, hvor temperaturen er mere stabil.
Her kan den holdes kold og frisk i længere tid.
Mælkeprodukter som yoghurt, ost og æg trives også bedst her, da hylderne giver en konstant temperatur, forklarer Beko.
Hvis du er bekymret for lækage fra mælkeemballagen, kan du overveje at overføre din mælk til en glasflaske med et tæt låg, hvilket også holder mælken ekstra kold og frisk.
Køleskabets optimale organisering
Det er ikke kun mælken, der kan opbevares smartere.
Her er, hvordan du bedst organiserer dit køleskab:
Tophylder: Opbevar færdiglavede retter og pålæg, da disse ikke kræver så lave temperaturer.
Bundhylder: Bruges til råt kød og fisk, da dette område er det koldeste og bedst egnet til at forhindre bakterievækst.
Døren: Gem til ting som syltetøj, dressinger og smør, som ikke er så temperaturfølsomme.
Skufferne: Perfekt til frugt, grøntsager og krydderurter, som har brug for en mildere kulde.
Beko anslår, at britiske husstande hvert år smider mad ud for over 2.000 kroner pr. person, ofte fordi det bliver dårligt, før det bliver brugt.
Ved at organisere dit køleskab korrekt kan du mindske madspild og spare penge.
