Diætist afslører: Dette er 'nøglen' til at undgå D-vitaminmangel

Mad
Foto: Shutterstock.com
Foto: Shutterstock.com
Mere solskin kan hjælpe, men det er gennem kosten, at du bedst optager mere D-vitamin.

Lige nu læser andre også

Ankomsten af varmere vejr betyder, at du kan få flere timer i solen. Men det er ikke kun lidt ekstra tid udendørs, der vil få niveauet af D-vitamin til at stige. Kosten spiller en afgørende rolle, hvorfor det er vigtigt at optimere din kost på en sådan vis, at du er sikker på at få nok D-vitamin.

Heldigvis er det ikke noget, der behøver at være svært. Der er nemlig særlige fødevarer, der giver god mening at gøre til en del af din kost, hvis dit mål er at skrue op for dit indtag af D-vitamin.

I et interview med mediet Today har diætist Shelly Wegman afsløret, hvilke fødevarer du bør spise oftere for at optage D-vitamin mere effektivt. Et eksempel er avocado.

"Det er en kilde til sunde fedtstoffer for hjertet, som kan hjælpe med optagelsen af D-vitamin," forklarer hun.

Også olivenolie har stor betydning, så hvis du ikke allerede bruger det i forbindelse med din madlavning eller over dine salater, så er det en god idé at lave om på dette.

Derudover kan peanuts være effektive i optagelsen af vitaminet, og det er bestemt ikke alle, der er klar over dette. I denne forbindelse er det naturligvis vigtigt at nævne, at det skal være naturlige og usaltede peanuts.

"De kombinerer næringsrige proteiner, hjertesunde fedtstoffer og en smule fibre," lyder det fra eksperten.

Dette vidner også om, at det ikke behøver at være svært at skrue op for dit indtag af D-vitamin via din kost. I de fleste tilfælde vil det faktisk være nok at tilføje ganske få fødevarer til din kost, som du ikke i forvejen får.

Hertil er det naturligvis også muligt at bruge tilskud med D-vitamin, hvilket er meget udbredt i Danmark. Et sådant tilskud har du mulighed for at købe i stort set alle danske supermarkeder. Derfor er det ikke svært at finde et sted, hvor det kan købes.

Anbefalet til dig