For mange er jul lig med at se Harry Potter - og en stor del af jul for Harry er Butterbeer, eller Ingefærøl i de danske oversættelser.
Denne jul er der dog sket et sandt julemirakel, da en ekstra passioneret fan har luret den selvsamme opskrift, som de bruger i Universal Studios.
Så har du en Harry Potter fan i familien, men må erkende at turen til London eller Florida er længere end hvad godt er, så er der gode nyheder!
Nu kan du nemlig lave den "perfekte" version derhjemme med en enkel opskrift og kun fem ingredienser.
Selvom Butterbeer oprindeligt er en absolut fiktiv drik fra J.K. Rowlings magiske verden, har fans fundet på måder at bringe den til live.
Den serveres på steder som Universal Studios i Florida og Warner Bros Studio Tour i London, men med denne opskrift kan du nemt lave din egen version derhjemme.
Sådan laver du Butterbeer
En TikToker fra Miami har delt sin opskrift, der efter sigende smager "præcis som den, man får i Universal Studios."
Opskriften er både nem og kræver kun få ingredienser:
Start med at lave skummet
I en skål kombineres vaniljeekstrakt, sukker og butterscotch-sirup med piskefløde. Pisk blandingen, indtil den når en let og cremet konsistens.Forbered selve drikken
Hæld butterscotch-sirup i en kop og tilsæt derefter cream soda. Rør godt rundt, så siruppen blander sig med sodavandet.Top med skum
Afslut med at tilføje det cremede skum på toppen af drikken. Nu har du din egen Butterbeer klar til servering!
Mangler du butterscotch-sirup?
Du sidder nok og tænker "hvad i alverden er butterscotch-sirup?". Og ja, det er nok overvejende en amerikansk vare.
Men der er heldigvis en løsning.
En simpel opskrift kan erstatte siruppen: Smelt brunt sukker, piskefløde, smør, en knivspids salt og vaniljeekstrakt sammen for at lave en hjemmelavet version.
Den originale opskrift kalder på 'heavy cream', der altså er lidt federe end vores normale.
Perfekt til magiske aftener
Denne opskrift på Butterbeer er den perfekte ledsager til en Harry Potter-film-maraton eller som en hyggelig drink til julehyggen.
Med den rette kombination af butterscotch og cremet skum får du en drik, der smager lige så magisk, som den lyder.
Så find dine ingredienser frem, og lav din egen Butterbeer derhjemme – en oplevelse, der får dig til at føle dig som en ægte del af troldmandsverdenen.
