Hun smider kartofler i sin airfryer - øjeblikke senere har hun perfekte sprøde kartofelbåde

Af: Lucas Andreas

|

19/01/2024

Mad
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
En opskrift på lækre og sprøde kartofler i air-fryer går nu viralt.

Lige nu læser andre også

Brugen af air fryere til at tilberede måltider vinder større popularitet end nogensinde før, da det tillader hurtig madlavning uden behov for tilsat olie, samtidig med at det hjælper med at reducere de stigende energiomkostninger.

En passioneret madmor afslører nu et banebrydende trick for at lave "perfekt sprøde" kartoffelbåde i en air fryer og bringer nye perspektiver til den moderne madlavningstrend.

Kokken Lou Robbie, en erfaren opskriftsudvikler, der elsker at dele sine tips om alt fra madpakkesnacks til desserter og spiselige gaver, træder uden for normen og præsenterer en unik metode til at opnå den perfekte kombination af sprødhed og blødhed i sine kartoffelbåde i air fryeren.

Lou forklarer sit nyskabende trick og uddyber: "Jeg er begejstret for at dele min air fryer-perfekte bådhack med jer alle. Vi tilføjer lidt vand for at skabe damp. Dette hjælper dem med at tilberede hurtigere uden at tørre ud. Vandet bør fordampe under tilberedningen."

Fremgangsmåden involverer grundigt vaskede "Rooster potatoes", brug gerne normale kartoffler, skåret i bådform, belagt med madolie og krydret med en kombination af paprika, salt og peber. Lou guider ivrige hjemmekokke gennem trinene og råder til at tilsætte vand til air fryer-kurven for at sikre den ønskede konsistens.

Indlægget om Lou's opdagelse skaber stor opmærksomhed og diskussion på sociale medier, hvor seere og følgere udtrykker deres begejstring. Kommentarer som "Godt tip, jeg bliver nødt til at prøve dette" og "De ser fantastiske ud! Godt trick" vidner om interesse og nysgerrighed i kulinariske kredse.

Dog er der også bekymringer om sikkerhed, som en bruger påpeger: "At tilføje vand er vel farligt?" Dette vækker diskussion om de forskellige tilgange og forholdsregler i brugen af air fryere, da nogle brugere advarer mod risikoen for brand.

Lou's kreative tilgang til air fryer-madlavning udfordrer konventionerne og inspirerer madentusiaster til at tænke uden for boksen og udforske nye metoder for at opnå den ultimative smagsoplevelse.

Se videoen her:

Anbefalet til dig