Mad til overs efter byturen? Sådan genopvarmer du den gyldne klassiker

Der er intet som en frisk McDonald’s-menu, men hvad gør du, når nattens overdådige gilde ender i kolde rester dagen efter?

Heldigvis kan du med de rette metoder genopvarme din McD-mad, så den smager næsten som ny.

Vi har her samlet et par tips og tricks til de mest populære genstande fra McMenuen.

Pommes frites: Sådan genskaber du sprødheden

Kolde pommes frites er ofte en skuffelse, men de kan reddes med lidt indsats:

• Pande: Varm en non-stick pande på middel varme med et par dråber olie. Steg pommes frites i et par minutter, mens du ryster panden. Resultatet? Gyldne og sprøde frites.

• Ovn: Fordel pommes frites på en bageplade med bagepapir, og bag dem ved 200 grader i 5-10 minutter. Vend dem halvvejs for jævn sprødhed.

• Airfryer: Perfekt til genopvarmning! Giv pommes frites 3-5 minutter ved 180 grader, og de bliver som nye.

Burgere: Få dem saftige og lækre igen

Burgere kræver lidt mere kærlighed for at ramme den rigtige balance mellem saftigt fyld og lun bolle:

1. Adskil delene: Tag bollen, bøffen og fyldet fra hinanden. Fjern salat og dressing, da de ikke tåler varme.

2. Mikrobølgeovn til bøffen: Pak bøffen ind i et fugtigt stykke køkkenrulle, og varm den i 30-40 sekunder på middel varme. Dette holder bøffen saftig.

3. Varm bollen separat: Læg bollerne i en brødrister eller varm dem i ovnen i 1-2 minutter, så de bliver lune uden at blive slatne.

4. Samle og opgradere: Sæt burgeren sammen igen, og tilsæt eventuelt lidt frisk salat eller dressing, hvis originalen ikke længere er frisk.

Chicken Nuggets: Så sprøde som før

Nuggets er heldigvis nemme at genopvarme, og de smager stadig skønt, hvis du gør det rigtigt:

• Ovn: Forvarm ovnen til 200 grader, og læg nuggets på en bageplade. Bag dem i 5-7 minutter, og vend dem halvvejs.

• Airfryer: Giv nuggets 3-5 minutter ved 180 grader. Det er hurtigt og giver en perfekt sprødhed.

• Pande: Steg dem kort i en smule olie på en pande for at genskabe deres gyldne overflade.

Milkshakes: Når der ikke er noget at varme

En milkshake kan ikke genopvarmes, men hvis den er blevet flydende, kan du sætte den i fryseren i 10-15 minutter for at genoplive den cremede konsistens.

De generelle tips er altså:

• Undgå kun mikrobølgeovnen: Mikrobølgeovnen er hurtig, men gør ofte maden slatten. Brug en kombination af ovn, pande eller airfryer for det bedste resultat.

• Hold øje med varmen: McDonald’s-mad kan blive tørt, hvis det opvarmes for længe. Hellere lidt for lidt varme end for meget.

• Pift maden op med dip: Hvis smagen stadig føles flad, kan ketchup, mayo eller BBQ-sauce give den et ekstra løft.

Med disse tricks kan du nyde din McDonald’s-menu, selv dagen derpå – næsten som var den frisk fra køkkenet!