Pak dine æbler ind i dette - og se dem holde sig friske i ugevis

Af: Alberte B. C.

|

31/03/2025

Mad
Foto: Shutterstock
Foto: Shutterstock
Én ting i dit køkken kan få dine æbler til at holde meget længere.

Lige nu læser andre også

Vi har alle prøvet det: Du har lige fyldt frugtskålen med sprøde, lækre æbler, men få dage senere er de bløde, brune og uappetitlige.

Men hvad hvis du kunne få dine æbler til at holde sig friske i op til seks uger - uden at det koster dig mere end en tier?

Ifølge mediet Mirror er løsningen både enkel og billig.

Du skal blot pakke hvert æble ind i et fugtigt stykke køkkenrulle og opbevare dem i grøntsagsskuffen i køleskabet.

Alternativt kan du lægge dem i en plastpose med små huller, som tillader luft at cirkulere.

Tricket virker, fordi æbler udsender ethylengas - en naturlig plantehormon, der fremskynder modning og får frugter til at blive hurtigere dårlige.

Ved at isolere æblerne og holde dem kølige, bremses den proces markant.

Og det kan i sidste ende spare dig for både penge og madspild.

En ekstra bonus: Hvis du skærer æbler ud til snacks eller madlavning, kan du dryppe dem med citronsaft for at forhindre brunfarvning.

Det forlænger holdbarheden med 3-5 dage - perfekt til madpakker eller hurtige måltider.

Har du stadig for mange æbler på hånden? Så er fryseren din ven.

Skær æblerne i skiver, tilsæt lidt citronsaft, lad dem trække og frys dem derefter ned i poser.

De mister lidt af deres sprødhed, men er ideelle til bagværk som æbletærte eller kompot.

Så næste gang du står med en stor pose æbler, behøver du ikke skynde dig at spise dem alle på én gang.

Med et par simple tricks kan du få dem til at holde i ugevis - og undgå, at de ender i skraldespanden.

Anbefalet til dig