Spiser du disse grøntsager? Så kan det styrke din krop

Små ændringer i kosten kan gøre en stor forskel for energiniveau, immunforsvar og velvære.

Nogle grøntsager har særligt stærke egenskaber – og de er nemme at få ind i hverdagen.

Broccoli – En næringsbombe

• Rig på C-vitamin, K-vitamin og fibre

• Indholder antioxidanter, som styrker immunforsvaret

• Hjælper med at reducere inflammation i kroppen

• Understøtter hjertesundhed og knogler

Spinat – God for muskler og blod

• Højt indhold af jern, som er vigtigt for blodets ilttransport

• God kilde til magnesium og folat

• Fremmer muskel- og nervefunktion

• Virker beskyttende mod visse typer kræft

Gulerødder – Styrker øjne og hud

• Indeholder betacaroten, som omdannes til A-vitamin

• A-vitamin er vigtig for øjnes sundhed og immunforsvar

• Har en naturlig sødme og lavt kalorieindhold

• Antioxidanterne bidrager til sund hud

Hvidløg – Naturlig medicin

• Kendt for antibakterielle og antivirale egenskaber

• Sænker blodtrykket og forbedrer kolesteroltal

• Styrker immunforsvaret

• Kan hjælpe med at forebygge hjertekarsygdomme

Rødbeder – Booster blodcirkulationen

• Rig på nitrater, som forbedrer blodgennemstrømningen

• God kilde til folat, kalium og fibre

• Kan forbedre fysisk ydeevne

• Støtter leverens afgiftningsfunktion