Et billede af en klump hakket oksekød har fået folk til tasterne
Et enkelt billede har sendt en dansk debat helt til USA – og nu blander en af landets mest markante politikere sig.
Diskussionen om klimavenlig mad til ældre på plejehjem har i forvejen delt vandene herhjemme.
Københavns Kommune anbefaler mindre kød i måltiderne for at reducere klimaaftrykket, og det har fået reaktionerne til at rulle, fortæller B.T.
Viral detalje sætter gang i udlandet
Særligt ét billede har fået opmærksomhed. Her vises en lille mængde hakket oksekød i en hånd – svarende til de 80 gram, som indgår i kommunens vejledning pr. uge.
Billedet er blevet delt vidt og bredt og har nu også nået USA. Her har den republikanske senator Ted Cruz reageret kontant med ordene: “Venstreorienterede stinker”.
Dermed er en dansk kommunal debat pludselig blevet en del af en international politisk diskussion.
Vejledning – ikke et krav
Kernen i sagen er Københavns Kommunes anbefalinger til plejehjem. Her lyder det, at beboere som udgangspunkt bør få omkring 500 gram kød om ugen, hvoraf kun en mindre del er oksekød.
Kommunen understreger dog, at der ikke er tale om regler, men vejledende pejlemærker. Plejehjemmene kan selv vælge, hvordan de vil nå klimamålene – og der er ingen sanktioner, hvis anbefalingerne ikke følges.
Forslaget om at fritage plejehjem fra vejledningen er nu sendt videre til politisk behandling.
Her har Morten Messerschmidt reageret på beslutningen i et opslag på Facebook:
