Har du bemærket, at din morgenkaffe er blevet markant dyrere?
Du er langt fra alene.
Kaffe er den fødevare i supermarkedet, der det seneste år er steget mest i pris - og alt tyder på, at det kun vil fortsætte.
Ifølge de nyeste tal fra Danmarks Statistik er kaffepriserne steget med hele 18,5 procent på et år.
Det er mere end tre gange så meget som den gennemsnitlige prisstigning på fødevarer. Sådan skriver B.T.
Ekstremt vejr driver priserne op
Årsagen til priseksplosionen skal blandt andet findes i de ekstreme vejrforhold, der har præget store dele af verden i 2025.
Ifølge Max Kotz, dataanalytiker hos Potsdam Instituttets afdeling for klimaaftryk, er det især varme og tørke, der skaber problemer for kaffeproduktionen.
"Ekstrem varme og tørke vil fortsat intensivere verden over, hvilket vil forårsage endnu større problemer for landbruget og fødevarepriser end dem, vi ser nu," siger han til The Guardian.
Mere i vente
Kaffeproduktionen er allerede under pres i lande som Brasilien og Vietnam, der er blandt verdens største producenter.
Når udbyttet falder, stiger priserne – og eksperter forudser, at vi kun har set begyndelsen.
For danske forbrugere betyder det, at en pose kaffe i supermarkedet snart kan blive endnu dyrere, og at cafékaffen måske også får et nyt prisskilt.
