Johanne Gormsen deltog som den yngste deltager i sidste års sæson af Den store bagedyst.
Hun løb ikke helt med sejren, men nåede dog næsten til enden.
Planen var, at i år skulle være et sabbatår. Men det skulle vise sig, at det var svært for Johanne at finde et fuldtidsjob. Så derfor tog hun i stedet sagen i egen hånd.
Det fortæller hun til Migogodense.dk.
Nu har hun nemlig åbnet sin egen bagebutik, som også snart går i luften med en webshop.
Foto: DR
Manglede arbejde
Johannes butik har skam også fysisk base i Tarup Gamle Mejeri. Her bager hun i køkkenet og man kan komme uanmeldt forbi, for at købe en af hendes mange kreative kage-kreationer.
Skal man bruge en kage til eksempelvis fødselsdag, bryllup, babyshower eller en anden festlig lejlighed - så er Johanne klar til at hjælpe.
"Jeg manglede noget at lave i mit sabbatår. Jeg kunne kun få arbejde i weekenden, så der skulle altså ske et eller andet. “Så starter jeg en kagebiks!”, sagde jeg til min mor. Hun syntes, at det lød som en rigtig god idé og kendte til mejeriet, hvor jeg altså har lejet mig ind,” fortæller Johanne om den nyopståede ide.
Johanne fortæller også, at der inden for en uges tid gerne skulle komme gang i webshoppen. Her vil man kunne bestille kager på forhånd.
