Forbrugerne kan se frem til markante prisfald på olivenolie, efter en længere periode med rekordhøje priser.
De seneste år har været præget af en historisk dårlig høst, især i de store olivenolieproducerende lande, hvilket har sendt priserne i vejret og skabt problemer med svindel.
Men nu er der udsigt til, at situationen ændrer sig drastisk.
Det skriver The Telegraph.
Læs også
Efter en længere tørke i Middelhavslandene, som er kendt for deres store olivenolieproduktion, er der nu udsigter til en særdeles god høst. Især i Andalusien, Spanien, der står for en stor del af verdens olivenolie. Produktionen forventes at stige med hele 77 procent i forhold til sidste høst, og det kan få priserne til at falde markant.
Ifølge en britisk olivenolieforhandler kan priserne falde med op til 40-50 procent, hvilket vil bringe dem tilbage på samme niveau som i 2022. "Skyernes tilstedeværelse om natten vil påvirke temperaturen betydeligt," udtaler forhandleren og tilføjer, at effekten af de lavere priser dog først vil kunne mærkes i supermarkederne i starten af næste år.
Høsten begynder normalt i slutningen af oktober, men de store prisjusteringer vil først finde sted, når den nye forsyning rammer markedet. Forbrugere, der har lidt under de høje priser, kan altså se frem til betydelig økonomisk lettelse, når olivenolien igen bliver tilgængelig til mere rimelige priser.
Det er en glædelig udvikling for både producenter og forbrugere, og forventningerne er høje til, at olivenoliepriserne igen vil blive overkommelige for de mange husholdninger, der betragter den som en uundværlig del af deres køkken.
