Det hele startet med en bekymret kunde, som forleden fik Fødevarestyrelsen til at aflægge et visit hos en Burger King-restaurant i Kolding.
Kontrolrapporten, der blev udarbejdet efter besøget, bekræfter, at man nu kan forstå, hvorfor kunden var så bekymret.
Anmelderen var nemlig langt fra tilfreds med stedets rengøringsstandard, hvilket Fødevarestyrelsens kontrollant heller ikke er, skriver SE og HØR.
Kontrolrapporten afslører nemlig flere klamme fund i restauranten.
"Gummilister i dip-køler fremstår med sort og gråhvid skimmellignende belægning, gulv ved udlevering fremstår med kraftig sort belægning omkring afløb, under bord samme sted ses gamle produktrester, dressingbægere, papir mv."
Derudover fandt man indtørret mad.
"På stativ med rengjorte plast og alu kantiner ses flere af disse med indtørrede produktrester."
"Der er taget fotodokumentation af forholdene, disse er fremvist til virksomheden," skriver Fødevarestyrelsen.
Som følge heraf er Burger King ikke blot blevet idømt en bøde på 10.000 kroner, men blev også den knap så stolte modtager af en sur smiley - for Fødevarekontrollen har nemlig før advaret stedets ledelse om, at rengøringen skal være i orden.
Det skete sidst i juli sidste år, hvor de slap med en løftet pegefinger.
Svaret fra kæden var både dengang og nu præcis det samme og ganske oplagte:
"Vi gør rent med det samme!"
