Giraffer, bjørne og andre Zoo-dyr kæmper mod madspild: Gnasker sig gennem danskernes overflod

20/12/19 09:23

Christian Granhøj Skouboe

Girafferne er et af de mange dyr, som nyder godt af overskudsmaden fra nemlig.com. Foto: Shutterstock
Hver uge i år har dagligvarebutikken nemlig.com donover 1200 kg. dagligvarer til godgørende organisationer i kampen mod madspild. Nu får også dyrene i Zoologisk Have glæde af overskudsvarene.

Græskar, blomkål, brød og peberfrugter. Det kunne være dagligvarer fra en hvilken som helst ordre på nemlig.com leveret til hoveddøren, men faktisk er det bjørne, kameler, giraffer og andre firbenede ”kunder,” der får glæde af varerne. 

For at reducere madspild har nemlig.com lavet en aftale med Zoologisk Have i København om at afhente varer hos onlinesupermarkedet hovedlager – heriblandt kasseret frugt og grønt varer, der ikke kan sælges eller doneres til andre formål. 

Hos Zoologisk Have glæder man sig over, at kunne benytte overskudsvarerne fra nemlig.com til dyrefoder: 

”Som virksomhed kan vi spare penge på foder, når vi modtager varer tre gange om ugen fra nemlig.com. Og det kommer selvfølgelig dyrene til gode, når vi i stedet kan bruge ressourcerne til glæde og gavn for deres velfærd,” siger Christian Higraff, kommerciel direktør i Zoologisk Have, i en pressemeddelelse. 

Han fremhæver derudover, hvordan kampen mod madspild også ligger højt på agendaen i ZOO: 

”Indsatsen for at mindske madspild går hånd i hånd med vores ambitioner om at sikre en klimavenlig drift af Haven, så partnerskabet med nemlig.com er en ren smashbold.” 

Når dyrene mættes mindskes madspild

Hos nemlig.com er man også begejstret for det nye samarbejde, der sikrer at gode grøntsager og frugter ikke længere ender i skraldespanden. 

”Det er fantastisk, at vores overskudsvarer også kan supplere dyrenes foder i Zoologisk Have. Vi har kun en tredjedel af det madspild, som de har i den almindelige dagligvarebranche, og vi arbejder hele tiden på at nedbringe vores spild på nye og smarte måder. Det betyder også at vi skal være kreative og finde på nye samarbejdspartnere, der kan aftage vores overskudsvarer, som Zoologisk Have nu har gjort,” siger Mikkel Pilemand, kommerciel direktør i nemlig.com. 

Rekordmange varer doneres til gode formål nemlig.com har i snart 10 år doneret overskudsvarer til godgørende formål for netop at undgå unødvendigt madspild. I 2019 har onlinesupermarkedet doneret over 65 tons fødevarer til godgørende formål. 

”Rigtig mange af vores varer doneres først og fremmest til udsatte borgere eller non-profit organisationer, der kan formidle vores varer. Derfor er det kun kassererede varer, som vi ikke kan eller må sælge, som dyrene i Zoologisk Have nu kan få glæde af,” siger Mikkel Pilemand.