Hvert år køber danskerne i gennemsnit 5,7 kilo chokolade ,og har man en præference for, at kakaoen er produceret på en ansvarlig måde, kræver det ofte, at man nærstuderer produkterneefter diverse certificeringer.
Læs også
Men det behøver kunderne ikke længere i Lidl. For dagligvarekæden har nu kun pladechokolade, der har en Fairtrade-certificering, på hylderne i kædens 138 butikker.Lidls eget chokoladesortiment har siden 2016 været 100 % certificeret enten i form af Fairtrade, UTZ/Rainforrest Alliance eller økologi.
Så hos Lidl ser man beslutningen som en helt naturlig forlængelse af kædens strategi på området. Det oplyser kæden i en pressemeddelelse.
Kunderne vil gerne købe certificeret chokolade
I efteråret 2021 lancerede Lidl en ny Fairtrade-mærket chokolade, som har navnet Way To Go!. Kakaoen hertil er baseret på ansvarligt dyrket kakao fra småbønder i den Fairtrade-certificerede organisation KuapaKokoo i Ghana, hvor kakaobonden er sikret en fair og stabil pris.
Salget af Way To Go!-chokolade, der fås i varianterne havsalt-karamel og kokos-pekan, er meget positivt og stiger hele tiden, hvilket fortæller noget om, at Lidls kunder sætter pris på og gerne vil købe produkter, der er certificeret.
En af de mest kendte certificeringer er Fairtrade, som igennem 37 år har arbejdet med at forbedre forholdene og sikre en fair betaling til bl.a. kakaobønder, og hos Fairtrade er man meget glade for, at Lidl nu kun har certificerede kakaoprodukter på hylderne.
”Det er rigtig godt, at danskerne i stigende grad går op i at vælge Fairtrade-certificeret chokolade, når de handler. Det gør en kæmpe forskel for kakaobønderne og deres familier. Derfor er vi også glade for, at al pladechokolade i Lidls faste sortiment nu er 100 % Fairtrade-certificeret,” siger direktør for Fairtrade-mærket Danmark, Camilla Erika Lerberg.
Læs også
