Det er blevet en udbredt tendens at optimere budgettet ved køb af dagligvarer, og interessen for at finde gode tilbud i supermarkedet vokser.
Fokus på smarte indkøb har vist sig at være en effektiv måde at skabe økonomiske besparelser for forbrugere.
Nedenfor præsenteres nogle værdifulde råd fra Niels Philip Kjeldsen, forbrugerredaktør på B.T., der regelmæssigt hjælper en husholdning med at spare betydelige beløb hver måned.
Strategi for køb af kød
Prisstigninger på kød har været markante i de senere år, hvilket har motiveret forbrugerredaktøren til at implementere en taktik for at udnytte nedsatte priser.
Ved at besøge supermarkeder på forskellige tidspunkter har han identificeret et optimalt tidspunkt for køb af varer med gule mærker, som indikerer, at varen er tæt på sidste salgsdato.
På søndage mellem åbningstid og klokken 10.00 viser erfaringen, at der er gode tilbud at finde.
I Bilka blev der eksempelvis opsnappet 2,7 kg nakkekoteletter til en stærkt nedsat pris på 135 kroner. Havde man i stedet købt 5 pakker af 500 gram var det løbet op i 234,75 kroner.
Samlet besparelse
Ud over kødstrategien deler forfatteren erfaringer med at vælge butikkernes egne mærker.
Ved at teste og sammenligne 10 produkter viser det sig, at butikkernes egne varianter ikke kun er billigere, men også kan matche eller overgå kvaliteten af de dyrere mærker.
"Mit bud er, at jeg sparer mindst 3000 kroner om året ved at købe specifikt ind efter kød med gule mærker."
