Tirsdag den 4. februar får Risskov en ny bagerbutik, når Lagkagehuset slår dørene op i Meny Risskov Brynet. Med denne tilføjelse bliver det den tredje butik i Risskov og den syvende i Aarhus Kommune. Det skriver Jyllands-posten.
Fastelavnsfest på programmet
Foruden særlige åbningstilbud og gratis kaffe til gæsterne, markerer bagerkæden åbningen med en stor fastelavnsfest. Den 2. marts fra kl. 13 til 15 bliver Menys parkeringsplads forvandlet til en festplads med tøndeslagning, gratis fastelavnsboller og kolde drikke til alle udklædte børn.
Ifølge administrerende direktør for Lagkagehuset Danmark, Lisa Rossen, er udvidelsen et naturligt skridt i takt med den stigende efterspørgsel i området.
"Risskov er et attraktivt område, hvor vi allerede har mange loyale kunder i vores butikker på Nordre Strandvej og Grenåvej. Vi ser frem til at åbne endnu en bagerbutik, der gør det nemt for kunderne at købe lækkert bagværk og god kaffe, når de alligevel handler dagligvarer. Vi glæder os til en festlig åbningsdag med særlige tilbud," siger Lisa Rossen.
Lagkagehuset har udviklet sig markant siden åbningen af sin første butik i 1991 på Torvegade i København. I dag driver kæden mere end 120 butikker og beskæftiger 3.000 medarbejdere i Danmark, England og USA. I 2016 tog Lagkagehuset skridtet ind på det britiske marked under navnet 'Ole & Steen', og i 2019 åbnede den første butik i New York.
