Netto på Højengen 3 i Kokkedal, der ligger cirka 30 kilometer fra København, bragte sig selv i problemer, da Fødevarestyrelsen kiggede forbi.
Det fremgår af Fødevarestyrelsens kontrolrapport fra besøget, der fandt sted den 19. oktober og varede en time.
Varmrøget laks blev målt til 10,3 grader, mens alt fiskepålæg samt pålægsvarer var opbevaret i en kølevæg ved 18 grader, målt med kalibreret luft termometer.
Dette er væsentlige højere, end hvad der ellers er loftet.
Virksomheden gik straks i gang med at lave en korrigerende handling, og havde følgende bemærkninger: "Vi sælger ikke de varer der er i den kølevæg."
Ikke desto mindre kostede det Netto-butikken en sur smiley og en bøde på 15.000 kroner.
Foruden de for høje temperaturer blev der fundet fire forskellige kølepligtige fødevarer med overskredet holdbarhed. Dette forhold blev dog vurderet som en bagatelagtig overtrædelse under de givne omstændigheder.
Netto på Højengen 3 har nu fået anmærkninger for overtrædelser af fødevarelovgivningen på tre ud af de seneste fire kontrolbesøg.
Det giver Fødevarestyrelsen mulighed for at tage skærpede sanktioner i brug under visse forudsætninger.
