Rema 1000s butikker drives af selvstændige købmænd, der engagerer sig i deres lokalsamfund på forskellig vis. Et stærkt eksempel på dette findes i Nærum, hvor købmand Mads fra den lokale Rema 1000 har etableret et tæt samarbejde med Salem Buur, der driver Nærum Kaffebar. Det fortæller Rema 1000 på LinkedIn.
En kaffebar med lokale råvarer
For otte måneder siden åbnede Salem Buur kaffebaren sammen med sin kone, og siden da har de serveret kaffe og hjemmebag med fokus på kvalitet. Da parret skulle finde leverandører, opdagede de hurtigt, at deres lokale Rema 1000 kunne dække deres behov.
"Da vi gik i gang med planlægningen, kiggede vi på, hvor vi kunne købe vores varer. Vi kiggede os omkring i Nærum, og på den anden side af gaden lå Rema 1000. Jeg spurgte Mads, om han kunne skaffe nogle produkter, og han svarede: 'Det har vi da. Det bestiller jeg bare hjem'," fortæller Salem Buur.
Tæt relation mellem købmand og kaffebar
Samarbejdet har udviklet sig til en daglig relation, hvor Salem handler i Rema 1000 og ofte får sig en snak med købmanden. Mads sætter stor pris på samarbejdet og fortæller, at det er en fornøjelse at være en del af det lokale handelsliv.
"Det er hyggeligt og fedt at være en del af," siger han.
Nærum Kaffebar bager alt fra bunden, og en stor del af ingredienserne kommer fra Rema 1000. Som tak for det gode samarbejde kommer Salem ind imellem også med kaffe til Mads.
