Når man får besøg af Fødevarestyrelsen, kan det betale sig at have styr på sine ting.
Det har Rema 1000 på Stormgade 111 i Esbjerg måtte sande på den hårde måde.
Den 11. oktober fik de besøg af Fødevarestyrelsen, der kunne konstatere følgende:
"Virksomhedens brødskab fremstår beskidt med fødevarerester og formodet skimmel på kanter, sider, loft, bagvægge samt under hyldeforkanter. Virksomheden opbevarer uemballerede brød og kager i skabet," fremgår det af kontrolrapporten, som fortsætter:
"Lille mælkekøler i butik fremstår beskidt med vækst af formodet skimmel på blæsegitter. Virksomhedens udsalgskøler til ost og pålæg fremstår beskidt flere steder på underside af hylder, bagvægge og sider med vækst af formodet skimmel."
Derudover fremstod kanter på udsalgskøler til kød samt frostbokse beskidte med støv og hår.
Ydermere havde butikken en stor forekomst af bananfluer i et brødskab, hvor der opbevares uemballeret fødevarer. Dette forhold blev dog vurderet som en bagatelagtig overtrædelse under de foreliggende omstændigheder.
Efter kontrolbesøget, som varede i 45 minutter, har Rema 1000-butikken fået en bøde på intet mindre end 10.000 kroner og en sur smiley.
