I flere årtier har føtex og Bilka tilpasset varesortimentet for at opfylde kundernes behov og efterspørgsel.
Derfor er føtex og Bilka nu klar med et strategisk samarbejde med Tjele Gods, der sætter nye standarder for fremtidens arbejde med økologi.
Varesortimentet spænder bredt og vil bestå af bl.a. gulerødder, pastinakker, mejeriprodukter, bagerbrød og oksekød.
"Vi er rigtig spændte på at præsentere kunderne for de økologiske varer fra Tjele Gods. Økologi, kvalitet og sundhed er vigtige kendetegn for føtex og Bilka, og derfor passer de nye varer fra Tjele Gods perfekt ind i vores butikker," siger Rikke Lynggaard, der er kategoridirektør i Salling Group, ifølge en pressemeddelelse og fortsætter:
"Tjele Gods er innovative i deres tilgang og går ikke på kompromis med hverken økologi eller råvarernes beskaffenhed, og den tankegang passer godt ind i føtex og Bilka."
Tjele Gods er beliggende i hjertet af Jylland mellem Viborg og Hobro. Deres omlægning til økologi startede i 2017, og arealet er kun vokset støt siden da.
I dag dyrkes hele landbruget på Tjele Gods økologisk, og de glæder sig til at kunne tilbyde en række forskellige økologiske varer direkte fra gården til forbrugerne.
"For os er det vigtigt at dyrke og producere økologiske fødevarer, da vi mener det er med til at sikre bedre forhold for natur, dyr og mennesker. Siden omlægningen til økologi har vi målrettet arbejdet hen imod at kunne tilbyde gode økologiske produkter til forbrugeren," siger ejer af Tjele Gods, Ditlev Lüttichau, og tilføjer:
"Derfor var det et naturligt skridt at indlede en dialog med føtex og Bilka, og der har fra start været et match. Værdimæssigt passer vi godt sammen, og forløbet har givet os en meget værdifuld indsigt i kundernes behov og efterspørgsler, som vi glæder os til at opfylde. De informationer arbejder vi nu på at forvandle til gode varer, som kunderne i føtex og Bilka forhåbentlig bliver glade for."
Økologi taget til nye højder
Sammen med Tjele Gods ønsker føtex og Bilka at tilbyde danskerne inspirerende og sunde varer, der samtidig tager afsæt i et stort fokus på økologi – produktionen tænkes i så lukket et økokredsløb som muligt.
Grundtanken hos Tjele Gods er at være selvforsynende med næringsstoffer ved brug af husdyrgødning, kompost af plantemateriale og andre restprodukter, og derfor spiller dyrene en central rolle i næringsstofforsyningen til de økologiske afgrøder fra Tjele Gods.
Grøntsager og kornprodukter vil være gødet 100 procent økologisk, og generelt tænkes produktionen, bredt set, at være et skridt længere fremme end hvad de økologiske regler foreskriver.
En innovativ og nytænkende tilgang, der passer perfekt ind i Salling Groups ambitioner og dagligvarekoncernens strategi – ASPIRE28, der via blandt andet nytænkning og innovation skal flytte Salling Group til næste niveau.
"Økologi er essentielt, når vi sammensætter vores udvalg af grøntsager, mejeriprodukter, bagerbrød og kød, og netop det parameter er dybt forankret hos Tjele Gods. Vi har igennem flere år tilbudt vores kunder et flot økologisk udvalg i føtex og Bilka, men med det nye samarbejde med Tjele Gods ønsker vi at tage de næste skridt. Vi glæder os til at vise kunderne vores nye økologiske varer," siger Rikke Lynggaard.
Varerne fra Tjele Gods forventes at lande på hylderne i sensommeren 2025.
Det nye varesortiment skal ses som endnu et eksempel på føtex og Bilkas ambitioner om at skabe inspirerende, innovative og sunde indkøbsoplevelser for kunderne.
