Fødevarestyrelsen var onsdag den 8. november forbi SuperBrugsen på Fredensgade 1 i Give, og det var ikke det syn, de havde håbet på at blive mødt af.
Butikken var nemlig ikke tilstrækkeligt rengjort.
Det fremgår af kontrolrapporten fra besøget, som varede i en time.
Ud over at give butikken en konkret vejledning om renholdelse, så kunne Fødevarestyrelsen konstatere følgende:
"Hyldeopsats bagerst i mælkekøler fremstår med skimmellignende belægninger på over og underside, samt ved samlinger. Øverste hylder er belagt med støv. Ved pålægskøler i butikken findes der ansamlinger af skimmellignende vækst ved prisskilte samt på plastik skinner. Personalet igangsætter rengøring med det samme," lyder det.
Personalet igangsatte rengøring med det samme, og virksomheden tog også ansvar for situationen ved at udtale: "Det er vi kede af og får sat en handling igang med det samme."
Til trods for dette, udløste kontrolbesøget fra Fødevarestyrelsen en løftet pegefinger til SuperBrugsen i Give i form af en indskærpelse.
Indskærpelsen medfører to opfølgende kontroller, som butikken selv skal betale gebyrer for.
