Mie Møller Bie
De billige priser lokker ude på hylderne
Måske er der allerede ryddet plads i køleskabet til ekstra smørpakker til småkager, sovs og konfekt.
For tiden er det nemlig ikke bare kalenderlys og klejner, der varsler jul det er også gule prismærker på smør, der pludselig er raslet fra omkring 30 kroner helt ned til omkring seks kroner. Det fortæller DR.
I flere af de store dagligvarekæder sælges smør lige nu til mellem 6-9 kroner pakken, i Rema 1000 til 8 kroner. Til sammenligning ligger normalprisen typisk omkring de 30 kroner.
Det ligner en ren gavebod, men tilbuddene er nøje planlagt som en del af en benhård kamp om at få kunderne indenfor døren.
Forbrugerøkonom Ann Lehmann Erichsen forklarer, at butikkerne helt bevidst bruger smør som lokkevare:
“Det er klart, at det er under den normale pris, og forretningerne må jo selv sætte prisen. Der er fri prisdannelse i Danmark, så hvis de vil sælge smør med tab, som et godt tilbud, så må de det.”
Tanken er, at kunden kommer efter smør og fløde og samtidig fylder vognen med alt det andet til juleaften. Så ender bonen hurtigt på mange hundrede kroner, selv om smørret næsten er gratis.
Hamstring og loft på tilbuddet
Smørpriserne får nogle forbrugere til at købe mere end normalt, men ifølge forbrugerøkonomer er der ikke tegn på voldsomme hamstringsbølger.
De fleste nøjes med tre til fire pakker, og kæderne sætter typisk loft på, hvor mange der kan købes til tilbudsprisen, før beløbet hopper op på normal niveau igen.
Så længe kan tilbudssmør holde
For dem der alligevel lægger ekstra i kurven, er holdbarheden afgørende. Ifølge Forbrugerrådet Tænk kan smør og margarine holde sig i to til tre måneder i køleskab, hvis det er pakket godt ind, så lys, varme og ilt holdes ude, og smørret ikke tager smag fra andre varer.
Mejerigiganten Arla vurderer, at smør kan ligge op til seks måneder i fryseren. Dermed kan den billige december smørpakke i princippet også ende på bordet til påskefrokosten.
