Trist nyt for Lurpak

Danske fødevarer har gennem årtier været blandt landets største eksportsucceser.

Fra mejeriprodukter til kød og specialvarer har danske brands opbygget stærke positioner på markeder verden over, hvor kvalitet og genkendelighed har været afgørende konkurrenceparametre.

Men selv de mest veletablerede mærker kan blive ramt af modvind.

Nye tal viser nemlig, at salget af Lurpak faldt mærkbart i løbet af 2025.

Det skriver Effektivt Landbrug.

Det sker på flere af brandets vigtigste eksportmarkeder og understreger, at konkurrencen fortsat er hård på det globale fødevaremarked.

Ifølge Andelssmørs årsregnskab blev der eksporteret 91.937 ton Lurpak i 2025.

Det svarer til et fald på 9,5 procent sammenlignet med året før.

Vigtigt marked svigter

Den største tilbagegang blev registreret i Storbritannien, som i mange år har været et af Lurpaks absolut vigtigste markeder.

Her faldt salget med 11 procent i løbet af året.

Også i Australien gik udviklingen i den forkerte retning. Efter flere år med fremgang faldt salget her med fem procent.

Der var dog også lyspunkter i regnskabet.

I Mellemøsten steg salget med 10 procent, blandt andet som følge af en udvidet distribution, der har gjort produkterne tilgængelige for flere forbrugere.

Udviklingen viser samtidig, at væksten i enkelte regioner endnu ikke er stor nok til at opveje tilbagegangen på nogle af de største eksportmarkeder.

Rekord trods tilbagegang

Selvom færre tons smør blev solgt, endte 2025 alligevel som et rekordår for omsætningen.

Andelssmørs omsætning steg fra 4,6 milliarder kroner til 4,8 milliarder kroner.

Forklaringen skal findes i de fortsat høje smørpriser på verdensmarkedet.

I løbet af året nåede a conto-prisen op på 60 kroner pr. kilo, mens gennemsnittet for året endte på 57,56 kroner.

Samtidig peger regnskabet på, at fedtpriserne begyndte at falde i anden halvdel af 2025.

Det satte gradvist sit præg på afregningen, og prisen blev sænket mod årets afslutning.