En ny japansk video der viser, hvor hurtigt COVID-19 kan sprede sig på en buffet er gået viral, og er lige nu set næsten syv millioner gange.
Hvordan bliver fremtidens buffet?
Lige nu er man ved at finde ud af, hvordan man i fremtiden kan spise af en buffet.
I Japan er befolkningen også vilde med buffet, og derfor har NHK som er Japans offentlige radio- og tv-selskab, i samarbejde med eksperter af infektionssygdomme, for nylig foretaget et eksperiment for at demonstrere, hvor hurtigt COVID-19 og andre vira kan sprede sig ved en buffet på en restaurant.
NHK udsendte herefter en video af eksperimentet, der sidenhen er gået viral. Det skriver Forbes.com.
Genskabte buffet
I eksperimentet genskabte forskerne et buffescenario, der er almindeligt i rejse- og restaurationsbranchen.
De fik ti deltagere til at servere sig selv fra en buffet, der på vanlig buffetvis indeholdt forskellige varme og kolde retter samt drikkevarer.
Fik maling på hænderne
Inden deltagerne kunne forsyne sig med maden, fik en af deltagerne usynlig fluorescerende maling, som kun bliver synlig under sort lys på hænderne.
Malingen blev kun påført på én persons håndflade, og denne person repræsenterede så en "inficeret" person, der havde hostet i hånden, og malingen repræsenterede virussen.
30 minutters buffet
Alle deltagere fik lov til at bruge buffeten frit i 30 minutter.
Bagefter blev rummet mørklagt og sat under ultraviolet lys. Her kunne man så observere, at spor af den glødende maling havde spredt sig blandt deltagerne, på bordet og andre steder, selvom kun en deltager havde haft det på hænderne.
