I mange lande er McDonalds lukket helt ned, i Danmark har restauranterne dog stadig åben for deres drive-in. Man kan dog være så uheldig at bo langt væk fra den nærmeste McDonalds og derfor giver vi her McDonalds egen opskrift på McMuffins.
Ingredienser
- En engelsk muffin
- 2 æg
- En skive amerikansk ost
- 75 gram hakket svinekød
- Salt og peber
- En kartoffel pr
Fremgangsmåde
- krydr kødet med salt og peber og form det til to bøffer
- steg dem på panden til de er gennemstegt
- Slå det ene æg ud på panden og steg det som et spejlæg
- Opvarm den engelske muffin i ovnen og del den i to
- Placer æg og bøffer i muffinen, og afslut med en skive ost.
Hash browns
Du undrer dig måske lidt over, hvad den der kartoffel laver i ingredienslisten. Den er der, fordi vi også lige giver dig en opskrift på gudeskønne hash browns.
- Riv kartoflen på et rivejern
- Bland det andet æg med den revne kartoffel.
- Opvarm panden og steg kartoffelmassen som pandekager i olie til de er gyldne på begge sider.
