Det er december - og det betyder, at rigtig mange hygger sig i køkkenet med at bage julekager og koge risengrød. Men hvis du får præstationsangst ved tanken om det perfekte peberkagehus og hjemmelavede, brændte mandler, så fortvivl ej! For her får du opskriften på en småkage, der er så nem, at du nærmest skal anstrenge dig, hvis det skal gå galt.
På Youtube har videoen fået over 12 millioner visninger på nuværende tidspunkt, og herunder kan du se den nemme småkageopskrift.
Det skal du bruge
Du skal kun bruge tre ingredienser til denne opskrift: Hvedemel, smør og sukker. Derudover skal du bruge lidt rørsukker til pynt.
-
170 gram smør
-
1 dl sukker
-
5 dl hvedemel
Rørsukker til pynt.
Sådan gør du
Herunder har vi listet op, hvordan du nemt laver de lette kager på kun tre ingredienser.

Foto: Youtube
Smør, sukker og mel - det er alt, du skal bruge til at lave disse småkager. Nemmere bliver det næsten ikke.

Foto: Youtube
Start med at røre smørret blødt og tilsæt derefter sukker. Herefter tilsættes mel lidt efter lidt.

Foto: Youtube
Ælt dejen sammen.

Foto: Youtube
Form dejen, så den bliver aflang. Hæld rørsukker på et stykke bagepapir og rul dejen ovenpå.

Foto: Youtube
Pak dejen ind i husholdningsfilm og kom i køleskabet i 30 minutter.

Foto: Youtube
Skær dejen ud i skiver, ca. 1 cm tykkelse.

Foto: Youtube
Placer skiverne på en bageplade beklædt med bagepapir og bag i ovnen ved 160 grader i 20 minutter.

Foto: Youtube
Og voila! Så nemt er det at bage disse småkager. Skal du prøve dem af?