Grøn te er bredt kendt for sine mange sundhedsmæssige fordele, takket være deres store indhold af antioxidanter og antiinflammatoriske egenskaber. Men vidste du, at denne verdenskendte drik også kan være en stor hjælp for hjernen?
Ifølge ernæringsekspert Thaiz Brito beskytter grøn te hjernen og kan ende med at gøre, at du får 'hukommelse som en elefant'.
"Grøn te indeholder koffein og hjælper med at forbedre opmærksomheden, hvilket også har en positiv effekt på hukommelse og koncentration," sagde Brito i en artikel i avisen Metrópoles.
Hun fremhæver også, at teen, der fremstilles af planten Camellia sinensis, er rig på antioxidanter, aminosyrer og vitaminer som B, E og C samt mineraler som calcium, magnesium, zink, kalium og jern.
Eksperten nævner desuden en undersøgelse fra 2017, som viser, at de gavnlige virkninger af grøn te ikke blot skyldes én enkelt komponent, men snarere kombinationen af koffein og L-theanin, der er en aminosyre, der primært findes i vegetabilske fødevarer som grøn te og svampe.
L-theanin er kendt for sine positive effekter på fokus og opmærksomhed, en bedre søvnkvalitet og beskyttelse af hjernen mod oxidativ skade. Selvom grøn te har mange fordele, advarer Brito mod overforbrug - især på grund af dens stimulerende virkninger.
"For personer med migræne eller leversygdomme bør grøn te undgås," sagde hun ifølge mediet Notícias ao Minuto.
Hos raske mennesker kan moderate mængder grøn te bidrage til at forebygge tidlig aldring, reducere væskeophobning og hjælpe med at kontrollere kolesterolniveauet, takket være de mange næringsstoffer i teen.
"Desuden kan det at drikke grøn te om morgenen forbedre humør, fokus og opmærksomhed," rundede Brito af.
Derfor skal der ikke være nogen tvivl om, at der er god grund til at drikke grøn te. Det er ikke et krav, at du drikker det om morgenen, men det kan være en god idé. Foretrækker du at drikke det om aftenen, er det naturligvis også helt fint.
