En nylig undersøgelse fra forskere ved Johns Hopkins School of Medicine afslører, at selv et enkelt kop kaffe om dagen kan reducere risikoen for akut nyreskade.
Ifølge data, der blev offentliggjort i Kidney International Reports, havde de personer, der drak en eller anden mængde kaffe dagligt, en 15 procent lavere risiko for nyreskade, hvor de største reduktioner blev observeret hos de personer, der drak to til tre kopper om dagen, hvilket nedsatte risikoen med 22-23 procent.
Selv personer med samtidige sygdomme som forhøjet blodtryk, BMI eller diabetes havde en 11 procent lavere risiko sammenlignet med dem, der aldrig drak kaffe.
"Vi ved allerede, at regelmæssig kaffedrikning er forbundet med forebyggelse af kroniske og degenerative sygdomme som type 2-diabetes, hjertekarsygdomme og leversygdomme," sagde undersøgelsens forfatter, Dr. Chirag Parikh, direktør for Nefrologi og professor i medicin ved Johns Hopkins University.
Forskerne brugte data fra Atherosclerosis Risk in Communities Study, en igangværende undersøgelse af hjertekarsygdomme i USA, og evaluerede 14.207 voksne med en gennemsnitsalder på 54 år. Deltagerne registrerede deres daglige indtag af kaffe i 24 år, og i løbet af studiet blev der registreret 1.694 tilfælde af akut nyreskade.
Men hvad er det ved kaffe, der gør den til en allieret for nyrerne? Ifølge Dr. Parikh skyldes det enten de biologisk aktive forbindelser i kombination med koffein eller koffeinen alene, som forbedrer blodgennemstrømningen og iltudnyttelsen i nyrerne.
Forskerne bemærker også, at tilsætninger til kaffen som mælk, flødeskum, sukker eller sødemidler kan påvirke risikoen og kræver yderligere forskning for at fastslå de præcise mekanismer i kaffen, der beskytter nyrerne - især på celleniveau.
Til gengæld står det klart, at der nu er blevet løftet sløret for endnu en god grund til at drikke kaffe - hvis du altså havde brug for en god grund til dette.
