Thea Andersen
I øjeblikket er det ikke muligt at bestille mad med tomater fra flere fastfoodrestauranter i Indien.
I sidste måned kom det frem, at flere af McDonald’s og Subways restauranter i Indien ville droppe tomater i deres mad.
Nu følger Burger King så trop og fjerner tomater fra sine hamburgere på grund af stigende fødevarepriser i Indien, skriver den norske avis DinSide.
Ifølge CNN har store mængder nedbør og hedebølger ført til afgrødesvigt af tomater i landet.
Afgrødeproblemerne har betydet, at priserne på tomater i år er steget med over 400 procent, lyder det.
Kun midlertidigt
Burger King har dog udtalt, at fjernelsen af tomater fra deres produkter kun er midlertidig.
Til Nettavisen giver Rasmus Benestad, der er klimaforsker og seniorforsker ved Meteorologisk Institut, følgende forklaring.
“Det overrasker mig ikke. Man ser, at der er en kædereaktion, der påvirker samfundsøkonomien. Tørke, hedebølger og oversvømmelser gør, at nogle planter ikke giver så gode afgrøder,” siger han og tilføjer:
“Vi ser, at vandkredsløbet hænger sammen med drivhuseffekterne som siamesiske tvillinger. I takt med at vi fortsætter med at bruge kul, olie og gas, vil drivhuseffekten stige, hvilket igen påvirker det globale vandkredsløb.”
