En middag på skaldyrsrestauranten Gente di mare - Golfo Aranci på Sardinien tog en uventet vending, da en kvindelig turist besluttede at befri en 200€ hummer fra sin skæbne på middagstallerkenen.
Den ualmindelige episode fandt sted, da en schweizisk kvinde besøgte restauranten med sin ægtemand. Hun havde bestilt den eksklusive hummer med linguine, som stod til 200€ eller omkring 1.500 danske kroner, skriver Mirror.
Antonio Fasolino, der ejer restauranten sammen med sin bror, Gianluca, blev først forvirret og troede, at kvinden lavede sjov. Men det gik hurtigt op for ham, at hun var seriøs med sin hensigt om at redde den levende hummer.
Antonio hentede hummeren fra tanken, og den blev vejet i køkkenet. Den vejede næsten to kilogram. Den levende hummer blev derefter placeret i en gennemsigtig spand og bragt til bordet ved siden af ægteparret.
Forbløffende nok spurgte kvinden derefter, om hummeren kunne "blive såret", hvis den blev frigivet fra en vis højde.
Efter forsikringer fra personalet og de øvrige gæster besluttede hun at slippe den forsigtigt ned gennem et metalgelænder, mens hendes ægtemand og en anden person filmede det.
Da hummeren ramte vandet, svømmede den straks væk.
Antonio udtalte efterfølgende til medierne:
"Da jeg så hendes glæde og begejstring, blev jeg også rørt. Hun var meget glad og begejstret for at have kunnet opfylde dette ønske, og vi var glade sammen med hende."
