Lige nu ruller programmet “Junkfood-eksperimentet” over skærmen på TV2, hvor fire kendte danskere tv-værten Christian Degn, den tidligere profesionelle håndboldspiller Rikke Hørlykke, musiker Johnny Hansen og konditoren Mette blomsterberg udelukkende må spise junkfood i tre uger.
Læs også
Mette Blomsterberg er kendt for at kreere flotte kager, og hun nyder at spise en varieret kost. Derfor var det også en udfordring at deltage i programmet. Det oplyser Billed Bladet.
Alligevel mener hun, at det er en vigtig debat at starte.
“Jeg ville gerne være med i programmet for at få en debat om, hvor vigtigt det er, at vi har respekt for, hvad vi spiser og drikker, for det er kroppens brændstof”, fortæller hun om årsagen til, at hun sagde ja til at deltage i eksperimentet.
Junkfood behøver ikke være usundt
Tal viser faktiskt, at 20% af voksne danskere spiser junkfood minimum én gang om ugen, og for de unge er tallet dobbelt så højt.
Junkfood behøver dog ikke altid være usundt, eller have en skadelig effekt på kroppen. Det fortæller Bente Klarlund Pedersen, der er forsker i aktiv sundhed på Rigshospitalet.
“Vi kan alle sammen tage en burger eller en grillpølse engang imellem. Det er de store mængder, og at man gør junkfood til en vane, der er farligt for kroppen”, siger hun ifølge TV2.
Mette Blomsterberg fortæller også, at det var det konstante indtag af fastfood, der gjorde at hun til sidst følte sig ekskluderet fra familien, som spiste noget andet end hun selv.
"Jeg fik bekræftet, at mad er mit kærlighedssprog og én af mine måder at forkæle mennesker, jeg holder af på, og det blev taget væk fra mig", fortæller hun.
Læs også
Programmet kan ses på TV2 og TV2 Play.
