Vidste du, at symbolerne på din ovnknap kan gøre en stor forskel for dine retter?
Mange overser betydningen af de små ikoner og ender med at bruge den samme indstilling til alt fra pizza til bagning.
Men med den rette forståelse kan du opnå perfekte resultater hver gang.
Ifølge eksperter fra Beko er det vigtigt at kende forskellen på symbolerne for at bruge ovnen korrekt. Det skriver Express.
Her er en hurtig guide til nogle af de mest almindelige ovnsymboler:
Ventilatorovn (fan oven)
Symbolet er en cirkel med en ventilator.
Denne indstilling sikrer, at varm luft fordeles jævnt i ovnen, så maden bliver ensartet tilberedt.
Perfekt til bagværk og stegning.
Ventilator med undervarme
Symbolet er en ventilator med en streg under.
Denne funktion er ideel til retter som tærter, quiche og pizza, hvor bunden skal være sprød, mens toppen holdes fugtig.
Over- og undervarme (konventionel ovn)
Her er symbolet to vandrette streger, én i toppen og én i bunden.
Denne klassiske indstilling sikrer jævn varme fra begge sider og er velegnet til brød og kager, der kræver ensartet brunhed.
Kun undervarme
En enkelt streg i bunden af symbolet indikerer undervarme.
Brug denne funktion, hvis du ønsker en sprød bund uden risiko for at brænde toppen – perfekt til pizza eller tærtebunde.
Ud over disse har moderne ovne ofte indstillinger til grill, optøning og langsom tilberedning.
Ved at vælge det rigtige symbol kan du opnå præcis den tilberedning, din ret kræver.
