Det er ikke kun tagsten og træer, der lider under sommerens lyn og torden.
Frysevarer har vist sig at være et overraskende stort offer, når strømmen ryger – og forsikringsselskaberne kan mærke det i udbetalingerne.
Ifølge Tryg Forsikring er der i år allerede anmeldt over 650 skader på ødelagt frysemad. Hele 60 procent af tilfældene skyldes strømafbrydelser forårsaget af vejret. “Lyn, torden og uvejr, som har ført til strømafbrydelser, udgør omtrent 60 procent af alle sagerne,” siger kommunikationsrådgiver Espen Borge til mediet Sosialnytt.
Millioner smelter væk
Tallene fra Finans Norge afslører en markant stigning: Erstatningsbeløbene for ødelagt frysemad er næsten fordoblet siden 2018, og antallet af sager er steget med 15 procent. I sommeren 2024 betalte branchen over 50 millioner kroner til erstatning – i år kan beløbet blive dobbelt så højt.
Værdien af skaderne spænder vidt. Nogle fryserpladser har været fyldt med grillpølser og grænsehandel, andre med eksklusive kongekrabber eller jagtkød. Enkeltsager har rundet 70.000 kroner.
Når ferien ender i stank
Mange vender hjem fra ferie til en fryser, der har stået uden strøm i dagevis – og stanken fra optøet kød og fisk er ikke til at tage fejl af. Derfor anbefaler Tryg at planlægge, inden man rejser. Varslinger ved strømafbrydelse og en hjælpsom nabo kan gøre forskellen.
Så længe kan maden holde sig i fryseren
Tryg Forsikring råder til at rydde op jævnligt for at undgå madspild. Holdbarhed i fryser varierer:
Mager fisk: 3–6 mdr.
Fed fisk: 1–2 mdr.
Fedt kød: ca. 3 mdr.
Magert kød: 6–18 mdr.
Hakket kød: 2–16 mdr.
Fjerkræ: 3–10 mdr.
Frugt og grønt: 10–12 mdr.
Bagværk: 2–8 mdr.
Gryderetter: maks. 3 mdr.
